Beta glukan 1,3 1,6 działa u podstaw obrony zdrowia i życia. Jest polecany jako środek wspomagający przy wszystkich zaburzeniach związanych z obniżoną aktywnością układu odpornościowego. Silnie stymuluje układ immunologiczny. Powoduje uaktywnienie podstawowych jego komórek - makrofagów. Beta glukan 1,3 1,6 działa szybko. Już po 72 godzinach od rozpoczęcia podawania następuje pełna mobilizacja układu odpornościowego i organizm rozpoczyna walkę z czynnikami zagrażającymi zdrowiu.
Na rynku dostępne są preparaty z beta glukanem o różnej zawartości czystego beta glukanu w zalecanej dawce dziennej. Ostatnie badania przeprowadzane z udziałem ludzi dowodzą jednak, iż celowe jest stosowanie dawek co najmniej 2 mg beta-1,3/1,6-glukanu na 1 kg masy ciała. Oznacza to, że osoba o wadze 75 kg powinna przyjmować dziennie przynajmniej 150 mg preparatu Beta glukan 1,3 1,6 D. W niektórych kuracjach przeprowadzanych w klinikach na Tajwanie stosuje się beta glukan w dawkach dziennych sięgających nawet 3000 mg czystego beta glukanu.
Naturalne siły obronne człowieka
Natura wyposażyła nas w mechanizmy strzegące naszego zdrowia i życia. Za walkę z bakteriami, wirusami, komórkami rakowymi, alergenami odpowiedzialny jest nasz układ immunologiczny. Układ ten jest umiejscowiony w całym organizmie. Jego ważnymi strukturami są między innymi składniki krwi, węzły chłonne i śledziona.
Główną rolą układu immunologicznego jest obrona organizmu przed zagrożeniami ze strony innych organizmów i substancji, które mogą doprowadzić do zaburzeń zdrowia, choroby, a nawet śmierci. Z tych powodów układ ten nosi również drugą nazwę - obronny. Układ immunologiczny integruje w sobie wiele możliwości działania i jeżeli jest w pełni sprawny - zapewnia nienaruszalność ustroju.
Rozróżniamy odporność wrodzoną i nabytą. Przykładem działania mechanizmów odporności wrodzonej jest działalność komórek zwanych makrofagami. Komórki te posiadają na swojej powierzchni receptor beta-1,3/1,6-glukanu. Odporność nabyta powstaje zaś w ciągu życia i kontaktu z czynnikami chorobotwórczymi i jest związana z reakcją antygen-przeciwciało.
Układ immunologiczny najpierw lokalizuje zagrożenie. Mogą je stanowić zarówno bakterie, wirusy, pierwotniaki i grzyby oraz większe organizmy pasożytujące, jak i cząsteczki "obcych" substancji chemicznych - białek, wielocukrów, lipidów. Następnie układ immunologiczny w dostępny mu i najwłaściwszy w tym przypadku sposób neutralizuje element zagrażający. Ostatnim etapem jest usunięcie unieszkodliwionego obiektu.
Reakcje immunologiczne zachodzą w całym organizmie. Ważną role w tym procesie pełni układ limfatyczny wraz z węzłami chłonnymi i śledzioną oraz krew. W skład układu immunologicznego wchodzą zarówno wyspecjalizowane komórki - głównie limfocyty, zwane też białymi ciałkami krwi, jak i wyspecjalizowane substancje białkowe skierowane przeciwko obcym antygenom - przeciwciała.
Układ immunologiczny dysponuje wieloma możliwościami obrony organizmu. Najprostsze z nich to specyficzne właściwości skóry i błon śluzowych, które w nieuszkodzonym stanie są skuteczną barierą dla wielu zagrożeń. Bardziej skomplikowane jest zjawisko fagocytozy czy tzw. układu komplementu. Fagocytoza polega na pochłonięciu przez komórkę (najczęściej przez wyspecjalizowaną w tym kierunku - tzw. fagocyt) "obcego" elementu i strawieniu go. Fagocytami są także makrofagi.
Makrofagi są jednojądrzastymi komórkami układu fagocytarnego. Mogą przemieszczać się w organizmie lub występować jako makrofagi osiadłe (histiocyty). Są wrażliwe na czynniki chemiczne (chemotaksja). Pełnią bardzo dużą rolę w odpowiedzi układu immunologicznego w czasie zagrożenia. Makrofagi tworzą układ siateczkowo-śródbłonkowy. Jest to grupa komórek rozsianych po całym organizmie (w największych ilościach występuje w wątrobie i śledzionie). Makrofagi odgrywają podstawową rolę w odporności przeciwzakaźnej, w usuwaniu nieprawidłowych lub obumarłych komórek oraz obcych substancji z ustroju.
Makrofagi są zwane także komórkami żernymi. Ich rolą jest pochłanianie "obcego elementu" - antygenu wraz z nosicielem i jego niszczenie w procesie trawienia wewnątrzkomórkowego oraz wyzwalanie dalszej odpowiedzi immunologicznej następującej po strawieniu antygenu.
Pochodzenie preparatu Beta Glukan 1,3 1,6
Beta-1,3/1,6-glukan jest polisacharydem występującym w ścianach komórkowych mikroorganizmów z gatunku Saccharomyces Cerevisiae. Cząsteczki beta-1,3/1,6-glukanu ze względu na swoją budowę idealnie pasują do receptorów aktywizujących makrofagi i dlatego beta-1,3/1,6-glukan jest stosowany obecnie jako preparat wspomagający w leczeniu nowotworów oraz innych chorób powiązanych ze spadkiem odporności organizmu. Beta glukan o innej budowie chemicznej - pozyskiwany z innych źródeł nie aktywizuje makrofagów. Beta glukan 1,3 1,6 jest otrzymywany nowoczesnymi metodami technologicznymi z mikroorganizmów Saccharoromyces Cerevisiae. Chroniona patentem metoda pozyskiwania preparatu pozwala na uzyskanie produktu o maksymalnej koncentracji (>85%) czystego beta-1,3/1,6-glukanu i pozbawionego innych składników mogących osłabić jego działanie (przede wszystkim białek i tłuszczów).
Unikalne działanie beta-1,3/1,6-glukanu
Działanie beta-1,3/1,6-glukanu jako suplementu diety i środka wspomagającego leczenie zostało częściowo rozszyfrowane. Według najnowszych badań najważniejsza jest zdolność beta-1,3/1,6-glukanu do bezpośredniego uaktywniania bardzo ważnych komórek układu odpornościowego człowieka - makrofagów, zwanych też komórkami układu fagocytarnego. Sprawnie działający układ immunologiczny jest w stanie usunąć prawie wszystkie zagrożenia dla zdrowia pochodzące zarówno ze środowiska zewnętrznego, jak i z samego organizmu. Nie wszystkie osoby poddane niekorzystnym czynnikom zewnętrznym, nawet tak ekstremalnym, jak duża dawka promieniowania rentgenowskiego, zachorują na nowotwór. Również nie wszystkie osoby posiadające gen obarczony odpowiedzialnością za wystąpienie nowotworu chorują na ten rodzaj raka. Kluczem do rozwikłania tej zagadki jest najprawdopodobniej fenomen silnego układu immunologicznego, który potrafi skutecznie bronić organizmu przed wszelkimi zagrożeniami. Problemy zdrowotne zaczynają się dopiero wtedy, gdy osłabiony lub uszkodzony zostanie układ immunologiczny. Organizm staje się wtedy mniej odporny na choroby infekcyjne, nowotworowe i procesy przedwczesnego starzenia się. A zdarza się również, że w niektórych chorobach, bywa całkiem bezbronny.
Stymulacja układu odpornościowego przez Beta Glukan 1,3 1,6:
- Aktywacja makrofagów
Beta glukan 1,3 1,6 stymuluje przede wszystkim podstawowe komórki układu immunologicznego zwane makrofagami.
Komórki te tworzą tzw. pierwszą linię obronną organizmu, która pochłania i niszczy: wrogie mikroorganizmy, komórki rozpoznane jako obce oraz komórki rakowe, które są zwyrodniałymi komórkami własnymi. Makrofagi u wszystkich istot żywych posiadają specyficzny receptor (CR3) beta-1,3/1,6-glukanu. Podobnie jak kluczyk w stacyjce uruchamia samochód, beta-1,3/1,6-glukan przywiera do receptora powodując uaktywnienie makrofaga. Pewien słynny immunolog porównał uaktywnione makrofagi do arsenału obrony immunologicznej, inny zaś porównał ich funkcje do elektrowni. Ponieważ makrofagi są podstawowymi komórkami wrodzonego układu immunologicznego wszystkich organizmów, beta-1,3/1,6-glukan przekracza granice gatunków wzmacniając odporność zarówno u ludzi, jak i u zwierząt. Skutkiem pełnej mobilizacji układu immunologicznego, którą powoduje beta-1,3/1,6-glukan, jest silniejsza naturalna zdolność organizmu do obrony.
Mechanizm aktywacji makrofagów przez beta-1,3/1,6-glukan rozpoczyna się od połączenia beta-1,3/1,6-glukanu z receptorami na makrofagach. Można porównać obrazowo beta-1,3/1,6-glukan do wysokoenergetycznej odżywki dla makrofagów - komórki te przyłączają beta-1,3/1,6-glukan i "pożerają" go. Beta-1,3/1,6-glukan dodaje im sił do działania i uruchamia "reakcję łańcuchową" w systemie immunologicznym - podnosi jego aktywność i stawia w stan gotowości.
Podwyższona gotowość systemu odpornościowego manifestuje się: - zwiększoną produkcją białych ciałek krwi w szpiku kostnym, - zwiększoną mobilizacją komórek odpornościowych w miejscach występowania patogenów, - zwiększeniem zdolności do rozpoznania, otoczenia i fagocytozy (wchłonięcia i zniszczenia) patogenów, - zwiększoną komunikacją pomiędzy komórkami układu immunologicznego - następuje "efektywne przedstawianie" obcych przeciwciał limfocytom B i T - poprawieniem odporności nabytej - w procesie tym limfocyty B i T "uczą" się rozpoznawać i zwalczać określone przeciwciała.
Pobudzenie układu odpornościowego poprzez aktywację makrofagów jest niezwykle istotne w przypadku chorób infekcyjnych, nowotworowych, po naświetlaniach czy po zakończeniu terapii lekami immunosupresyjnymi (stłumienia reakcji immunologicznych na przykład przy transplantacjach organów), przy długotrwałym używaniu antybiotyków i w innych przypadkach, które obciążają nasz system immunologiczny: Niekorzystne, osłabiające organizm czynniki to między innymi niewłaściwa dieta, długotrwała praca przy komputerze, chemioterapia, stres, promienie Roentgena, terapia antybiotykowa, nadmierny wysiłek fizyczny, promieniowanie UV, częste podróże lotnicze, przewlekłe schorzenia oraz choroby infekcyjne (przeziębienie, grypa).
- Zjawisko adiuwacji
Beta glukan 1,3 1,6 jest naturalnym adiuwantem. Oznacza to, że wzmacnia działanie innych preparatów stosowanych w leczeniu podstawowej choroby lub zażywanych dla wzmocnienia organizmu. Beta-1,3/1,6-glukan przyspiesza procesy regeneracji tkanek oraz wzmacnia działanie innych substancji - antybiotyków, preparatów przeciwgrzybiczych i przeciwpasożytniczych, jak również preparatów witaminowych i wzbogacających dietę. Beta-glukan działa szybko i już po 72 godzinach od rozpoczęcia kuracji następuje pełna mobilizacja układu odpornościowego człowieka. W USA beta-glukan otrzymał status GRAS. Oznacza to, że beta-glukan jest bezpieczny w stosowaniu. Beta-glukan powinien być przyjmowany w celach profilaktycznych przez wszystkie osoby, których zdrowie jest zagrożone ze względu na wiek, niską odporność organizmu, stresujący tryb życia lub charakter pracy.
- - Likwidacja wolnych rodników
Beta glukan 1,3 1,6 jest skutecznym antyutleniaczem. Neutralizuje wolne rodniki, które działając na DNA (kwas dezoksyrybonukleinowy) są jedną z przyczyn powstawania nowotworów.
- Wspomaganie leczenia konwencjonalnego
Beta glukan 1,3 1,6 aktywizując układ immunologiczny idealnie współgra z leczeniem konwencjonalnym. Tradycyjne metody leczenia nowotworów - chemio- i radioterapia - powodują spadek ilości białych ciałek krwi. Zjawisko to powoduje spadek odporności, co skutkuje zwiększeniem podatności na wszelkie infekcje. Zmobilizowane makrofagi stymulując proces powstawania białych ciałek zapobiegają powikłaniom zdrowotnym wynikającym ze spadku odporności po radio- i chemioterapii.
- Homeostaza układu odpornościowego
Beta glukan 1,3 1,6 działa również profilaktycznie, zapobiegając schorzeniom wynikającym z zaburzenia funkcji układu odpornościowego. Białe ciałka krwi, których produkcję pobudzają makrofagi, są produkowane przez organizm przez cały czas i przez cały czas również obumierają. Warto stymulować ich efektywną wymianę, aby ustrzec się spadku odporności z powodu niedostatecznej ilości białych ciałek krwi. Z tego powodu wskazane jest regularne przyjmowanie preparatu Beta Glukan 1,3 1,6 w celach profilaktycznych.
BADANIA NAUKOWE
Prace badawcze nad związkami chemicznymi o nazwie beta glukan są prowadzone od lat czterdziestych XX wieku. W trakcie badań uzyskiwano zawierające różne rodzaje beta glukanu preparaty (Zymosan, Hydroglukan, Glukan). Preparaty te wykazywały działanie pobudzające układ immunologiczny. Po poznaniu mechanizmu funkcjonowania makrofagów odkryto, że tylko beta glukan o wiązaniu 1,3 /1,6 (beta-1,3/1,6-glukan) wykazuje działanie aktywujące. Dowiedziono również, że bardzo duże znaczenie ma czystość stosowanego preparatu - tylko beta 1,3/1,6 glukan odpowiednio oczyszczony i pozbawiony substancji dodatkowych, które "maskują" jego działanie, w najwyższym stopniu pobudza makrofagi.
Wysoką wartość beta-1,3/1,6-glukanu jako immunostymulantu przydatnego we wspomaganiu leczenia chorób nowotworowych potwierdziły niezależne badania przeprowadzone w wielu liczących się ośrodkach na świecie. Po opracowaniu metody pozyskiwania beta-1,3/1,6-glukanu z drożdży, wykonano z jego udziałem około 100 badań naukowych. Tak, jak wcześniej przypuszczano, posiada on również wybitną zdolność ochrony organizmu przed wszystkimi rodzajami promieniowania, czy to związanego z radioterapią nowotworów, promieniami Roentgena, ekranami komputerów, czy też z podróżami lotniczymi bądź opadem radioaktywnym. Beta-1,3/1,6-glukan pobudza układ odpornościowy, który sam leczy i regeneruje uszkodzone tkanki.
Badania naukowe beta-1,3/1,6-glukanu pozyskiwanego ze ścian komórkowych Saccharomyces Cerevisiae przeprowadziły znane ośrodki badawcze w USA: - Baylor College of Medicine - Instytut Radiobiologii Armii USA - Stanford University - Southwest Research Institute - M.D. Anderson Cancer Center - Case Western Reserve University .
Beta-1,3/1,6-glukan jest brany pod uwagę jako potencjalny środek zapobiegawczy w przypadku najpoważniejszych chorób, które zagrażają obecnie ludzkości. Oprócz nowotworów zagrożenie takie stanowi m.in. SARS (Severe Acute Respiratory Syndrome) oraz zakażenie wąglikiem. Beta-1,3/1,6-glukan został zbadany pod kątem jego właściwości aktywujących system immunologiczny i wykazano jego skuteczność ochrony przed gram-dodatnimi i gram-ujemnymi bakteriami oraz wirusami, grzybami i pasożytami w wielu badaniach na zwierzętach. Postanowiono podjąć próby wykorzystania unikalnych właściwości beta-1,3/1,6-glukanu w zapobieganiu i leczeniu poważnych chorób infekcyjnych u ludzi. Wśród przeprowadzanych obecnie badań różnych substancji pod kątem ich przydatności w walce z zakażeniem SARS jest także beta-1,3/1,6-glukan. Wyniki badań są bardzo obiecujące.
Inne badania również potwierdzają niezaprzeczalną wartość beta glukanu jako środka wspomagającego leczenie wielu chorób i zapobiegającego ich wystąpieniu:
Tzianabos A.O., Cisneros R.L.; "Prophylaxis with the immunomodulator PGG glucan enhances antibiotic efficacy in rats infected with antibiotic-resistant bacteria", Ann NY Acad. Sci. 797: 285-287; Oct 1996. Badanie wykazało, że beta-glukan podnosi skuteczność działania antybiotyków na oporne szczepy bakterii.
Compton R., Williams D., Browder W.; "The beneficial effect of enhanced macrophage function on the healing of bowel anastomoses", Am. Surg., 62:1,14; Jan.1996 Wyniki badań potwierdziły stymulujące działanie beta-glukanu na aktywność makrofagów.
Carrow D.J., Beta-1,3-glucan as a Primary Immune Activator, Townsend Letter; June 1996 Autor publikacji stwierdził, że beta-glukan jest najlepszym suplementem spowalniającym procesy starzenia się.
Hunter K., Washburn R.; "Efficacy of topical antimicrobial acid and immunostimulatory -Glucan in Animal Models of Cutaneous Infection", Nevada Medical School - Applied Res. Grant, Aug. 1998. Autorzy potwierdzili, że beta-glukan stymuluje makrofagi w ich walce z drobnoustrojami.
Williams D.L., Browder I. and DiLuzio N.R., "Soluble phosphorylated glucan: methods and compositions for wound healing", U.S. Patent 4975421, Issued Dec. 4, 1990. Autorzy potwierdzili, że beta-glukan stymuluje i aktywizuje komórki makrofagów. Według autorów osoby z ryzykiem miażdżycy tętnic powinny bezwzględnie wzbogacić swą dietę o beta-glukan.
Jamas S., Easson D., Ostroff G.: "Underivatilized aqueous soluble beta (1,3) glucan, composition and method of making same". U.S. Patent Application 20020032170, March 14, 2002. Beta-glukan wzmacnia odporność organizmu na działanie bakterii, wirusów, grzybów i pasożytów.
Brown G.D., Gordon S.; "Immune recognition. A new receptor for beta-glucans". Sir William Dunn School of Pathology, University of Oxford, Nature 6; 413(6851):36 - 7. Sep.2001 Autorzy potwierdzili, że beta-glukan działa wzmacniająco na układ odpornościowy.
Czop, Joyce K.; "The Role of Beta-Glucan Receptors on Blood and Tissue Leukocytes in Phagocytosis and Metabolic Activation". Pathology and Immunopathology Research; 5:286-296. Harvard Medical School,1986. Wyniki badań na zwierzętach wskazują na właściwości wzmacniania systemu immunologicznego przez beta-glukan - po jego zastosowaniu rośnie zdolność organizmu do szybkiej i skutecznej obrony przed bakteriami, wirusami, grzybami i pierwotniakami.
|
